食事・サプリ・栄養学

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足痙りの予防に塩分補給の見直しを

2019/3/26  

先週は名古屋・大阪に出張してセミナーを開催してきました。 セミナーで参加者の方々から意見や質問、興味深い体験談などを教えてもらえたので、役立ちそうなものをブログでシェアしていこうと思います。 今日紹介 ...

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24時間走トップ選手に広がる糖質制限の波

先日開催した糖質制限と持久系スポーツに関するセミナー。 主催者のウェルビーイングラボさんから2本目の記事が公開されました。 (1本目はこちら) 【新着記事】 <「糖質制限 ×... ウェルビーイング・ ...

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糖質制限とウルトラマラソン|継続13か月目の報告書

先日走った神宮外苑24時間走は255km(3位)と大満足な結果でした。 13回目にして24時間走を最も楽に走りきることができたので、そのために何をしてきたかをこれからブログにまとめていきます。 今回は ...

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脂肪を使える自信がスパルタスロン優勝に繋がった

早くも1ヶ月前のことになりましたが、今年のスパルタスロンでは日本人の石川佳彦選手が優勝しました。 私は石川選手とは2016年の夏にある大会がきっかけで知り合いました。 同い年ということもあり私は勝手に ...

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マラソン前はカフェイン断ちした方が良い?

2018/10/25    

この記事ではカフェインをマラソンの記録向上の目的で使うとき、カフェイン断ちをした方が良いのかについて検討します。 カフェイン断ちとは大会前の一定期間、コーヒーなどのカフェインが入ったものを摂取しないこ ...

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マラソンとインスリンショック|糖質摂取に関する注意点

2018/10/20  

ランナーとインスリンショック|GI(グリセミックインデックス)と糖質摂取の注意点 先日、東京のランニングチームであるリンクフィットネスさんの『フルマラソン完走プロジェクト1周年イベント』に特別講師とし ...

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川越12時間走の学び①|糖質補給について

9/29-30と川越ランニングフェスタの12時間走に参加してきました。 結果は127.6km(1位)でした。 結果・途中経過などこちらで見れます。 今回の大会は本命レース(神宮24時間走)の練習として ...

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30km走の目標ペースを1ヶ月早く達成|フルマラソン記録向上に栄養を役立てる

フルマラソン記録アップのための栄養戦略|30km走の目標ペースに1ヶ月早く達成 今日はフルマラソンに向けてスピード・持久力をアップしたいという方向けの記事です。 以前の私もよくやっていたのですが、フル ...

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糖質制限が心に与える影響

2018/9/1    

前回の記事(↓)に引き続き、今回も食と心の関係について考えたいと思います。 私たちの「心」は私たちが食べたものでできている 私は去年の10月に糖質制限を開始してもう11ヶ月継続しています。 「そんな生 ...

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私たちの「心」は私たちが食べたものでできている

2018/8/29  

先週末にスポーツ栄養関係の専門家が集まる勉強会に参加してきました。 今回のテーマはタンパク質の代謝でした。 タンパク質というと多くの方が連想するのは筋肉でしょうか? その通り。 筋肉もタンパク質ででき ...

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