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食事・サプリ・栄養学

  • 2017年12月25日
  • 2018年9月6日

ウルトラマラソンと糖質補給と糖質制限

ウルトラランナーの糖質との付き合い方を考える 先日の『ウルトラで盲点になりやすい栄養素』に続き、今日もウルトラの補給についてです。 ウルトラマラソンの補給といえば 糖質 電解質(塩分、カリウムなど) 水分 ビタミン が基 […]

  • 2017年12月23日
  • 2018年9月6日

ウルトラマラソンの補給で盲点になりやすい栄養素

来年のウルトラマラソンのエントリーを検討する人が増えてきたのか、このブログにも関連検索で訪れる方が増えてきました。 フルマラソンシーズン真っただ中ですが、ウルトラ好きの人はエントリーや関連セミナーなど徐々に準備も始めてい […]

  • 2017年11月6日
  • 2020年3月15日

至適量とは|サプリ選びで失敗しないために

サプリメントを選ぶ際に失敗しないために役立つ知識があります。 それは至適量という言葉です。 至適量とは何か? まずは栄養成分の摂取量と人の体の反応にどのような関係があるのか見てみましょう。 このグラフは横軸を成分の摂取量 […]

  • 2017年10月22日
  • 2018年9月6日

【実験開始】糖質制限はランナーにとって良いのか?

最近、糖質制限とかケトン体(体から糖質が枯渇した時にエネルギーとして利用できる物質)という言葉が凄く流行っていますね。 書店に行くとその関連の書籍がたくさんならんでいてお祭り騒ぎです。 糖質制限とは違いますが今店頭に並ん […]