今回はサプリメントの選び方についてお客様からいただいた質問にご回答します。
Q.
『総合ビタミン剤（複数の種類のビタミンが入ったもの）を使うか、ビタミンC単体とか必要な栄養素だけ入ったのを摂った方が良いのか？
総合ビタミン剤だと過剰摂取が不安です。』
A.
総合ビタミン剤でも過剰摂取のリスクはそこまで高くなく、ビタミンの働きを考えると総合ビタミン剤の方が良いのではないかと私は考えています。
理由は以下通りです。
- ビタミン・ミネラルはチームで働くので、全体的にバランスよく取りたい（特定の何かが欠けてしまうともったいない）
- 継続させることを考えると、シンプルな方が良い（食事のたびに必要な栄養素を考えて計算するのは手間で続かない）
- 実際に過剰摂取が報告されている事例の量をみると相当な量であることがわかる。
サプリを開発する側も過剰摂取については繊細に考えて作っているので、誤った使い方をしない限りは（メーカーの摂取目安を守る限りは）ほぼ問題にならないと考えられる。
ただし、特定の課題に特化した栄養処方をしたいという場合は単体サプリも使えます。
（例えば、貧血気味の人は鉄分を重視して単体で摂取するケース）